Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” Conterno

13,25

Categorie:

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

,

Serveertip

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, , , ,

Oogstjaar

Beschrijving

Gelegen in de heuvels van de Langhe, in de omgeving van het dorp Montforte d’Alba bevindt zich de oude Piemontese boerderij Sciulun, waar al generaties lang wijnen van elegantie en ongekend prestige worden vervaardigd. De ongeveer 10 hectaren wijngaard worden zo organisch en traditioneel mogelijk onderhouden. Als het echt nodig is dan wil en kan de wijnmaker met moderne technologie ‘bijspringen’. Met zijn Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” Conterno gooit Franco Conterno hoge ogen. Piëmonte op z’n best, een eerlijke, traditionele producent die aan elke wijn zijn ultieme signatuur geeft. De Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” Conterno van de Pugnane-wijngaard heeft body en structuur. De assemblage bestaat uit 90% Barbera en 10% Nebbiolo. De Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” Conterno rijpt 18 maanden op vaten van Sloveens eikenhout en daarna nog eens 6 maanden op fles voordat hij op de markt komt. De Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” Conterno kenmerkt zich door aroma’s van bessen, pruimen, bramen en chocolade, met op de achtergrond licht “aardse” tonen. Dit is een wijn met veel complexiteit, structuur en body. Krachtig, vol en intens van smaak gevolgd door een goed gestructureerde afdronk met veel lengte en in goede balans. Heerlijk bij een mooi stuk rood vlees.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

,

Serveertip

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, , , ,

Oogstjaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” Conterno” te beoordelen