Bourgogne Chardonnay La Combe Marc Colin

22,50

Categorieën: ,

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

Serveertip

, ,

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, ,

Oogstjaar

Beschrijving

De wijnstokken staan op een onderbodem van klei en zijn aangeplant in 1978 en 1992. De volledige oogst geschiedt manueel en wordt uiterst streng geselecteerd. De druiventrossen worden pneumatisch geperst. Vinificatie en rijping gedurende 10 maanden in houten vaten waarvan slechts 5% nieuw Frans eiken. De Chardonnay La Combe heeft mooie tonen wit fruit, amandel en walnoot. De geur ontwikkelt zich erg fraai in het glas. De wijn heeft een mooie mineraliteit en goede zuurgraad, die zorgt voor veel finesse en fraicheur. Serveer de wijn op 10-12°C bij visgerechten als tarbot en bij schaal- en schelpdieren. De wijn laat zich ook uitstekend als ‘glas’ serveren.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

Serveertip

, ,

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, ,

Oogstjaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bourgogne Chardonnay La Combe Marc Colin” te beoordelen