Beschrijving
Probeer de warme druivenrassen garnacha, syrah en tempranillo. Combineer deze met het unieke terroir van Costers del Segre en laat ze kort rijpen op eikenhouten vaten. Het resultaat is een soepele, fruitige wijn die perfect is voor allerlei gelegenheden. La Boscana Tinto is een sappige wijn met speculaaskruiden en een overvloed aan fruit zoals aalbessen, zwarte bessen en bramen. Licht gekoeld is deze fruitige wijn een welkome aanvulling aan tafel. Wij raden aan om deze zijdezachte charmeur te serveren met zomerse taco’s, maar hij past eigenlijk overal bij.
Deze wijn wordt geproduceerd door wijnhuis Costers del Sió in Costers del Segre, een wijngebied langs de oevers van de gelijknamige rivier in het noordwesten van Catalonië. De wijngaarden liggen hier op een hoogte van 310 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor bijzonder smakelijke wijnen door de grote temperatuurverschillen tussen de seizoenen en tussen dag en nacht. Dit proef je terug in deze heerlijke La Boscana.
Costers del Sió werd opgericht in 1992 door de familie Porcioles-Buixó. Het wijnhuis is gelegen op het prachtige landgoed Finca de Flix in Balaguer. Hier worden verschillende druivenrassen verbouwd, waaronder tempranillo, garnacha, syrah, merlot, chardonnay, pinot noir, cabernet sauvignon en viognier. Het wijnhuis maakt gebruik van de nieuwste technologieën om elke druivensoort afzonderlijk te verwerken, wat resulteert in wijnen van de hoogste kwaliteit. Naast wijnbouw houdt het landgoed zich ook bezig met de teelt van olijfbomen en granen, en het fokken van schapen en runderen, wat bijdraagt aan een ecologisch evenwicht.
Geniet van deze bijzondere wijn en ontdek de passie en toewijding die in elke fles zit!
