Crozes Hermitage Blanc Les Marelles Gilles Robin

26,95

Categorie:

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

,

Serveertip

,

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, , , ,

Oogstjaar

Beschrijving

In 1920 kocht Louis Pasquion (overgrootvader van Gilles) 1,24 hectare wijngaard om een Rhône-wijn voor eigen gebruik te produceren. Met zijn aankoop had hij een goed kwalitatief perceel in handen en daarom kwamen regelmatig handelaren op bezoek om een gedeelte van de oogst te kopen om hun eigen wijnen in kwaliteit te verbeteren. Toen Gilles Robin het domein in 1996 overnam beschikte het over 10 hectare wijngaard. Inmiddels is dit tot 15 hectare uitgebreid waaronder een perceel met 50 jaar oude stokken. Gilles bewerkt zijn percelen met respect voor de natuur. Hij maakt geen aanspraak op wat voor ‘bio-‘label dan ook, maar hij ploegt nog ouderwets, gebruikt geen kunstmest en oogst alles handmatig. Gilles is één van de rijzende sterren in Crozes-Hermitage. Deze witte Crozes Hermitage wordt gemaakt van de druiven Marsanne (40%) en Roussanne (60%). Het rendement per hectare wordt laag gehouden om de wijn meer intensiteit te geven. De rijping heeft deels op gebruikte vaten plaatsgevonden en deels op roestvrij staal voor een periode van 6 maanden. De Crozes Hermitage Blanc Les Marelles Gilles Robin is opmerkelijk fris van smaak, romig en rijk met verfijnde zuren en een zacht kruidenzoetje. Het is een karaktervolle wijn met een goede structuur, zonder overdreven extractie. Een must voor liefhebbers van volle, maar toch elegante wijnen. Serveer de Crozes Hermitage Blanc Les Marelles Gilles Robin op 12 graden Celsius bij rijke visgerechten en zelfs bij wit vlees.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

,

Serveertip

,

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, , , ,

Oogstjaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Crozes Hermitage Blanc Les Marelles Gilles Robin” te beoordelen