Geschenk Domaine de la Dourbie Oscar

27,85 inclusief 21% BTW

Categorie:

Extra informatie

Beschrijving

Een houten 2-vaks kist gevuld met 1 fles Domaine de la Dourbie Oscar Rouge en 1 fles Domaine de la Dourbie Oscar Blanc.

 

Domaine de la Dourbie Oscar Rouge

De druiven staan op een bodem van klei, kalksteen en zandsteen en ze worden met de hand geplukt. De wijn vergist zowel op inox als op beton. De assemblage bestaat uit Carginan, Cinsault, Syrah en Grenache. De kruidige neus opent met tonen verse rozemarijn en peper aangevuld met nuances van kersen, cassis en zelfs iets van viooltjes.De wijn heeft een kruidige afdronk waarin wel wat strakkere tannines opvallen. Serveer op 16-18°C bij rundercarpaccio, bij charcuterie, bij pasta, bij grillades of bij de barbecue.

 

Domaine de la Dourbie Oscar Blanc

De Oscar Blanc wordt geproduceerd uit de inheemse druivensoort terret bourret. De stokken staan op een bodem van klei, kalksteen en zandsteen. De druiven komen van streng geselecteerde percelen. De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur. De geur geeft nuances van wit fruit zoals appel en ook iets van geel fruit en citrus. In de smaak is de wijn beheersd aromatisch en mineraal, ondersteund door het fruit. Naast het fruit biedt de wijn delicate, verfrissende zuren. Serveer op 8-10°C als ‘glas’, bij oesters of anders lekker uit de zee, bij een frisse maaltijdsalade, bij fisse geitenkaas, bij mosselen of bij charcuterie.