Description
Le Grand, afkomstig van Domaine de l’Amaurigue, is een heerlijk verfrissende en fruitige rosé. De druiven worden in de nacht geoogst bij een optimale temperatuur en ontwikkeling. Direct na het oogsten worden de druiven geperst, wat er voor zorgt dat deze rosé een zeer heldere kleur heeft met een fruitig karakter. De rosé ondergaat slechts één filtering om de natuurlijke smaken van de Grenache en Cinsault druiven maximaal te behouden. Deze pure en elegante wijn geeft een neus van nectarine met subtiele hinten van venkel. De combinatie van verfrissende zuren met een afdronk die wijst op frambozen, maakt deze rosé een typische Provence om van te genieten bij zonnig weer als aperitief. Ook bij salades, lam, quiches en de Aziatische keuken kom Le Grand van Domaine de l’Amaurigue geweldig tot z’n recht.
