Description
De Bodegas is al generaties in het bezit van de familie Escudero. Ze bezitten in total 32 hectare wijngaard waarvan de bodemstructuur bestaat uit klei en keien. De Verdejo-stokken zijn op leeftijd en liggen op percelen die tot een hoogte van 650 meter boven de zeespiegel gaan. De koele nachten liggen ten grondslag aan de verfijnde, verfrissende zuurgraad in de wijn. De kleur is lichtgeel. Het frisse bouquet geeft aroma’s die doen denken aan wit fruit als peer en perzik, maar ook aan tropische fruit. Verdejo Anarian van Bodegas Don Diego is een frisse, licht verteerbare, sappige wijn met een fijne, bijna zomerse zuurbalans waardoor de wijn uitstekend op 8-10°C geserveerd kan worden als ‘zomers’ aperitief, bij krokante salades of bij lichte visgerechten.
