Description
Gewürztraminer Harth ‘Cuvée Caroline’ van Domaine Schoffit is een volle witte wijn die gelig van kleur is. In de neus kun je kruiden, gember, rozijnen en rozen herkennen. Deze Gewürztraminer heeft in de smaak gember, iets van muskaat en gedroogd fruit. Een klein zoetje, rijk, maar wel elegant en verfijnd door de aansprekende frisheid in de smaak. Serveer Gewürztraminer Harth ‘Cuvée Caroline’ van Domaine Schoffit op 8-10°C bij patés en smaakvolle salades, wit gevogelte, wit vlees met gekruide samenstelling, medium pittige curries en zoetzure sauzen. Ook Oosterse gerechten en karakterkaas zoals bijv. Munster, Epoisses en Mont d’Or combineren goed met deze wijn.
