Beschrijving
“A wine with a female touch”, wijnmaakster Ana Amat creëerde een wijn met een onverslaanbare prijs-kwaliteit-verhouding die al jaren opduikt in de finale van het nationale wijnconcours. Een elegante, vriendelijke wijn met tonen van rood en zwart fruit, peper, een hint van bloemen en rijpe zachte tannines. Gemaakt van de druiven Alicante Bouschet, Monastrell en Merlot, ’s nachts geoogst ter voorkoming van ongewenste oxidatie, alle drie apart gevinifieerd en daarna pas geassembleerd; vrijwel geen toegevoegd sulfiet en ook nog eens gecertificeerd biologisch! Serveer de wijn op 14-16 graden Celsius bij rood vlees, bij stoofgerechten, bij lamsvlees, bij varkens-vlees, bij kip, bij vederwild, bij zachte, romige kazen en bij pastagerechten.
Foto: La Bodega de Pinso
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.