Scantianum Rosso Vignaioli Morellino di Scansano

Description

De wijngaarden van Vignaioli del Morellino di Scansano, liggen in de Maremma, op de heuvels die geleidelijk lopen van Scansano tot aan de Tyrrheense zee, een gebied ingesloten tussen de twee belangrijkste rivieren van Toscane, namelijk de Ombrone en de Albegna. De Scantianum Rosso Vignaioli Morellino di Scansano rode wijn is een assemblage van 75% Sangiovese aangevuld met Alicante, Ciliegiolo, Merlot, Cabernet en Syrah. De druiven staan op zowel zandgronden als kleigronden op een hoogte van 250 meter boven de zeespiegel. Dit is een jonge rode wijn die binnen twee jaar na de oogst gedronken mag worden. De wijn heeft een robijnrode kleur. Het is een frisse, fruitige wijn met tonen van pruimen en blauwe bessen aangevuld met een zachte kruidigheid. Serveer de wijn bij een plateau van fijne vleeswaren, bij pastagerechten met een vleessaus of bij vleesgerechten. De wijn is verkozen tot een van de huiswijnen van het luxe Waldorf Astoria Hotel in Amsterdam.