Het gebied Rías Baixas ligt in Galicië, het uiterste noordwesten van Spanje. De beste regio voor wijnbouw is in Val do Salnés, aan de kust van de Atlantische Oceaan. De bodem bestaat uit [...]
De gebroeders Fattori, Giovanni en Antonio (de wijnmaker) hebben in 1997 een zeer moderne kelder gebouwd, voorzien van de meest moderne apparatuur, waardoor alle wijnen minimaal gezwaveld worden. [...]
De huidige generatie Portugese wijnproducenten is ambitieus en timmert flink aan de weg. Ze houdt de tradities in ere, maar omarmt óók vernieuwing. De Portugese wijnbouw is continu in [...]
Zes miljoen jaar geleden, toen de Middellandse Zee zich volledig had teruggetrokken, had de rivier Aygues, een bergstroom uit de Alpen de rotsen meegesleurd die nu het conglomeraat vormen van het [...]
De vraag naar Beaujolais-wijnen wordt groter. Er is een toenemende vraag naar karakteristieke, enigszins krachtige rode Beaujolais. Hoewel Domaine de Pouilly niet in de Beaujolais gehuisvest is [...]
De stokken voor deze wijn staan op percelen in Carcès. De wijn is een assemblage van 80% grenache en 20% syrah. Door gebruik te maken van een koude maceratietechniek presenteert de wijn een [...]
Het domein dateert uit 1697. Stefano Girelli verwierf het in 2002 samen met zus Marina en hun zaken- partner. Het is gelegen in Vittoria in het zuidoosten van Sicilië en heeft 50 hectare aan [...]
De Ca’ Bolani wijnmakerij is ontworpen en gebouwd volgens eco-duurzame criteria. Traminer, de druif uit het dorp Tramin, vindt zijn oorsprong als mutatie van de oeroude Savagnin Blanc uit [...]
