2015-Pol Roger Vintage Champagne Blanc MAGNUM in giftbox

Een eerbetoon aan Sir Winston Churchill (een vriend van de familie Roger), vol eigenschappen die hem konden bekoren in een goede Champagne: robuust met een volwassen karakter vol body. Een goed bewaard familiegeheim, waardoor de exacte blend niet bekend is, maar deze wijn was ongetwijfeld in de smaak gevallen bij Sir Winston Churchill. Ook nu nog onderhouden beide families een goede relatie. De Champagne heeft een fijne, witgouden mousse. In de geur allereerst tonen van boter, brioche en vanille, gevolgd door zoete kruiden zodra de wijn zich meer opent. Vervolgens komen er aroma’s van gedroogd en exotisch fruit tevoorschijn, die zich mengen met een vleugje banaan en papaja. De levendige wijn heeft een aantrekkelijke en weelderige textuur en is perfect in balans. Het rijke smaakpalet bestaat uit tonen van citrusschil, kweepeer en groene thee, ondersteund door een zachte en ronde structuur. Jancis Robinson geeft de 2015 maar liefst 18 van de 20 punten, en noemt hem “hugely satisfying”.