2023-Artisans Vignerons Passe Colline Ventoux Rouge

Ventoux Passe Colline – Vegan Rode Wijn van Balma Venitia
Deze soepele Ventoux wijn komt uit de zonnige wijngaarden aan de voet van de Mont Ventoux. Balma Venitia, opgericht in de jaren 50, is een toonaangevend wijnhuis in de regio en werkt met moderne technieken én respect voor traditie. De druiven worden geteeld volgens ‘culture raisonnée’ – duurzaam en milieubewust – én de wijn is volledig vegan geproduceerd.

De Passe Colline is een blend van Syrah, Grenache en Carignan, met de hand geoogst en enkele maanden gerijpt op grote eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn een zacht, romig karakter.

In het glas proef je zwart fruit, kruidigheid en zachte tannines.
Perfect bij gegrild vlees, varkensvlees of geitenkaas.