2022-Sao Lorenco Bairrada Branco

Colinas de São Lourenço – Wijnmaken in het hart van Bairrada
In het kleine dorp São Lourenço do Bairro, gelegen in de kalkrijke breuklijn van Bairrada, liggen de 61 hectare wijngaarden van Colinas de São Lourenço. De kalkrijke kleibodem op glooiende heuvels en het gematigde klimaat dicht bij de Atlantische Oceaan doen denken aan Bordeaux.

De wijngaarden zijn beplant met een mix van inheemse en internationale druiven zoals cabernet sauvignon, touriga nacional, merlot, petit verdot, pinot noir, pinot meunier, chardonnay, arinto en sauvignon blanc. Deze combinatie levert opvallende stille en mousserende wijnen op, typerend voor het terroir van Bairrada, dat bekend staat als één van de beste in Portugal.