2024-Ca’Bolani Friulano Bianco

Verfijnde en verrassende Friulano uit Friuli – groen, kruidig en authentiek Italiaans

Een wijn die je even stil laat staan – niet alledaags, maar juist daardoor des te interessanter. Deze Friulano uit het noordoosten van Italië verrast in geur en smaak. In de neus herken je frisse tonen van groene paprika, kruiden als basilicum en peterselie, en rijp geel fruit zoals Golden Delicious. In de mond is hij vol en zacht met een kenmerkend amandelbittertje in de afdronk – onmiskenbaar Italiaans.

Spijs & moment
Perfect bij klassiekers uit de Noord-Italiaanse keuken. Denk aan San Daniele-ham, een Caprese met pesto of gegrilde vis met groenten. Een wijn voor wie openstaat voor iets anders – subtiel, gelaagd en karaktervol.

Vraag ChatGPT