2023-Coudert Fleurie Cru Beaujolais Roilette Rouge

Fleurie van Clos de la Roilette – Beaujolais Cru met Structuur & Finesse
Deze karaktervolle Fleurie wijn komt van het gerenommeerde Clos de la Roilette, sinds 1967 eigendom van de familie Coudert. Alain Coudert leidt het domein met focus op kwaliteit: oude wijnstokken (gemiddeld 40+ jaar), lage opbrengsten, handmatige oogst en vrijwel biologische werkwijze.

De wijngaarden grenzen aan Moulin-à-Vent, wat zorgt voor meer klei in de bodem – en dus meer structuur dan een gemiddelde Fleurie. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd met macération carbonique, zonder gebruik van gekweekte gistcellen. Dit geeft intens florale aroma’s van iris en roos, gecombineerd met rood fruit zoals kers en framboos.

Een Beaujolais Cru met elegantie én kracht.