2023-Creation Chardonnay Reserve White

Single Vineyard Chardonnay uit de Hemel-en-Aarde Vallei

Deze single vineyard Chardonnay komt uit de Hemel-en-Aarde Vallei, een regio die profiteert van de koele invloeden van de Atlantische Oceaan. Dankzij deze verkoeling krijgen de druiven voldoende tijd om te rijpen, wat hen in staat stelt hun frisse zuren te behouden.

Dit is een schoolvoorbeeld van Chardonnay, waarin de typische botertonen perfect in balans worden gehouden door een mineralige frisheid, wat de wijn een elegante structuur geeft.