Chardonnay Creation Wines

19,95

Categorie:

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

Smaakprofiel

, ,

Serveertip

, , , , , ,

Serveertemperatuur

Beschrijving

Dit is een Chardonnay in Bourgondische stijl. De wijn rijpt 8 maanden op eikenhout waarvan 30% nieuw hout is. Elke twee weken vindt bâtonnage plaats waardoor de wijn extra rondeur, romigheid en aromatische complexiteit krijgt.  In de geur rijpe peer en perzik aangevuld met minerale tonen, citrus en een hint van vanille. In de smaak is de wijn vol en harmonieus met veel exotisch fruit, met een subtiele kruidigheid en een lichte vettigheid die ondersteund wordt door een fijne zuurgraad. Serveer de wijn op 12°C bij krab en kreeft, bij langoustines, bij kabeljauw, bij zalm, maar ook bij romige pasta’s en kipgerechten. De wijn heeft 4 ½ ster in de Platter’s.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

Smaakprofiel

, ,

Serveertip

, , , , , ,

Serveertemperatuur

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chardonnay Creation Wines” te beoordelen