Beschrijving
In het oostelijk deel van de Douro, bij de Spaanse grens vinden we Quinta do Vale Meão. De quinta is eigendom van Francisco Javier de Olazabal, de achter-achterkleinzoon van Donna Antonia Ferreira die de quinta in 1977 kocht. In 1998 bracht hij zijn eerste wijn op de markt en in 1999 werd deze uitgeroepen tot beste Portugese wijn. De Meandro is in feite de tweede wijn van de Vale Meão en wordt gemaakt van de jongere aanplant. Meandro betekent: ‘in de bocht van de rivier’. De Douro maakt bij Meão een bocht en daar liggen de wijngaarden van dit domein. De Meandro do Vale Meão Quinta do Vale Meão is samengesteld uit Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barocca, Sousão, Tinta Cão en Tinta Amerela. De druiven worden gedurende vier uur met de voeten getreden in granieten lagares. De verschillende druiven worden separaat gehouden tot de uiteindelijke assemblage. Een deel van de Meandro do Vale Meão Quinta do Vale Meão rijpt op reeds gebruikte vaten van Frans eiken uit Allier. De wijn heeft een paarsrode kleur. Het bouquet geeft zondoorstoofd fruit en een warme kruidigheid. De smaak is vol, levendig, fruitig, kruidig, warm en heeft een goede lengte. Heerlijk bij een mooi stuk rood vlees of bij een smaakvolle stoofpot. De Meandro do Vale Meão Quinta do Vale Meão is op dit moment in een prachtige balans tussen zuren en complexiteit en hij heeft een goed bewaarpotentieel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.