Beschrijving
De Gavi-wijnstreek is gelegen in het zuidoosten van de provincie Alessandria, zeer dicht bij Ligurië. In deze streek worden de modieuze Gavi di Gavi en Cortese di Gavi geproduceerd. Binnen de DOCG vinden we kalkhoudende bodems die zorgen voor terroirwijnen met citrustonen, mineraliteit, elegantie en finesse. De Minaia Gavi di Gavi Nicola Bergaglio wordt voor 100% uit de Cortese-druif gemaakt. De Minaia Gavi di Gavi Nicola Bergaglio is een verrassende wijn, mineralig en rond. De wijn wordt ook wel de Chablis van Italië genoemd. Heerlijk in combinatie met een gamba, gemarineerd in olijfolie, limoen en peterselie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.