Stellenbosch Unoaked Chardonnay Jordan

11,95

Categorieën: ,

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

Serveertip

,

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, , , , ,

Oogstjaar

Beschrijving

Een aantal van U zal zich zeker nog de wijnen van Kathy en Gary Jordan herinneren. Nadat de vorige importeur haar deuren sloot zijn wij de wijnen uit het oog verloren maar inmiddels hebben wij ze weer in het vizier en heeft Gary ons geschreven dat hij het een grote eer vindt dat zijn wijnen dit weekend op de proeftafel staan. De druiven komen van koelere wijn-gaarden in Stellenbosch Kloof.. De stokken zijn 30 jaar oud en geven een compacte geconcentreerde wijn geïnspireerd op de stijl van Chablis. De jus heeft vier maanden op de lie gerijpt wat de wijn een rijk mondgevoel geeft. De kleur is helder lichtgeel. Het bouquet geeft aroma’s van limoen, appel, rijp geel fruit en iets van noten. In de smaak zorgen het fruit en de frisse zuren voor een aangename afdronk. Serveer de wijn op 10-12°C als ‘glas’ bij visgerechten of bij tapas.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

Serveertip

,

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

, , , , ,

Oogstjaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Stellenbosch Unoaked Chardonnay Jordan” te beoordelen