Vergel Blanco

7,50

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

,

Serveertip

, , ,

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

,

Oogstjaar

Biologisch

,

Beschrijving

Deze wijn komt uit het zuidelijke district Valencia. De wijnen hebben, zoals de Spanjaarden zelf zeggen, een mediterrane ziel. De Vergel blanco is een assemblage van biologisch geteelde Sauvignon-Blanc en Airèn-druiven. Door de moderne technieken is het sulfietgehalte laag. De Airèn-stokken zijn op leeftijd en daardoor diep geworteld, hierdoor heeft de wijn een verrassende mineraliteit. Het is een fris-fruitige wijn met geuren van meloen, peer en citrusfruit. Serveer de wijn op 10 graden Celsius als aperitief, bij witvis, bij forel of zalm, bij schaal- en schelpdieren, bij Aziatische rijstschotel, bij wit vlees, bij geitenkaas of bij romige kazen.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

,

Serveertip

, , ,

Serveertemperatuur

Smaakprofiel

,

Oogstjaar

Biologisch

,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vergel Blanco” te beoordelen