2021-Seeger Oberklam GG Grauer Burgunder Weiss

Weingut Seeger – Duitse topwijn uit Baden
Weingut Seeger in Leimen (Baden) is een familiebedrijf dat sinds 1707 wijn maakt. Thomas Seeger produceerde zijn eerste wijn in 1984 als oenologiestudent aan de Universiteit van Geisenheim. Sindsdien groeide het wijnhuis uit tot een van de topadressen in Duitsland, met al jaren vijf sterren in de Eichelmann-gids.

Met slechts 10 hectare werkt Seeger biologisch (zonder certificaat) en met lage opbrengsten, wat resulteert in droge wijnen met structuur, rijp fruit en puur karakter. De druiven – vooral Weissburgunder, Spätburgunder, Grauburgunder en Blaufränkisch – gedijen perfect in het warme klimaat van Baden. Wijn zoals Thomas het zelf samenvat: “Wijn moet gewoon lekker smaken.”